ビタミンＡや鉄分・カルシウムが豊富な金時草と、ポリフェノールたっぷりの赤しそで作ったスッキリドリンク。
金時草の旨みと赤しそのほどよい酸味が、絶妙の美味しさです。
お好みよって、様々な楽しみ方ができる濃縮タイプになっています。

『金時草』
加賀野菜のひとつ。葉の表面は緑色、裏面は赤紫色をした特徴的な夏野菜です。
独特のヌメリがありますが、さっぱりとした味わいで、おひたしや酢の物にして、食べられています。
ビタミンＡ・鉄分・カルシウムを多く含んだ健康野菜でもあります。

金時草と赤しそのドリンクのおいしい飲み方は『加賀のおいしいレシピ』をご覧下さい。 
 
 

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